кући / медицина / дијете / Дијета салмонелозе

Дијета за салмонелозе

/
3 виевс

Салмонелозе - врло озбиљан заразнаболест која утиче на слузокожу желуца и црева. Без адекватног и правовременог лечења болести може доћи до врло тешко и доћи до компликација као што су хепатитис, менингитис, акутне бубрежне инсуфицијенције. Један од битних услова за опоравак је строга дијета, која се морају поштовати не само током акутне фазе болести, али не мање од месец дана након тога.


Дијета за салмонелозе
Узрок салмонелозе је патогена Салмонелла бактерије које улазе у тело са сточне хране и после купања у контаминираним водно тијело.

Породица пацијента такође треба да у складу са додатним правилима хигијене, јер инфекција је могуће кроз личне ствари, посуђе и постељина пацијента.

Након инфекције, бактерије су фиксне и почнуумножавају у танком цреву, наглашавајући токсичне супстанце које уништавају природне флору у гастроинтестиналном тракту. Болест се одликује снажним порастом температуре, оштрим грчеве абдоминални бол, мучнина, повраћање, лабаве крвавих столица и главобоље. Посебно је опасна болест за старије особе, деца и труднице.

Уз одговарајуће благовремено лечење непријатноСимптоми би требало да донесе у року од недељу дана. Рано обнова здравља и ублажавање тешких симптома у великој мери доприноси правилно изабраном исхране.

Борба против дехидрација

Један од најчешћих симптома иефекти болести салмонеле је тешка дехидратација, тако да у тежим случајевима, именује капаљком са сланим раствором. Када лигхтер тече болести пије довољно дневно око 2 - 3 литра воде гутљајима у редовним интервалима.

Вода може бити замењен специјалним раствором рехидрација и добијање есенције биљака, али само након консултација са својим лекаром.

Први, други и понекад трећи дан после појаве било каквих симптома хране Салмонеллосис је пожељно да се у потпуности напустити.

Препоручена храна и јела

Неколико дана од почетка акутном периодуболест може постепено почети да једу мале порције. Корисне су сви млечни производи, јер они доприносе обнови нормалне цревне флоре и инхибирају активност патогених бактерија.

Препоручује се да се неке врсте рибизле, воћа и поврћа, посебно оних које садрже жељени влакана пектин. Ова супстанца се везује и уклања токсине, чишћење зид желуцу и цревима.

Зато што је чврста храна и велики комади хране у периоду од болести су контраиндикована, то је боље користити производе у облику пиреа.

Пире од свежег јабуке, шаргарепа, банана највише препоручује исхрану салмонелозе. Такође можете јести пире кромпир на води и житарице: пиринач, хељда, гриз.

Хлеб је дозвољен само осушену бела. Посног меса и рибе уводе у исхрану постепено, у малим порцијама. Почните пожељно са парним котлетима и лаких цассеролес.

забрањене производи

Сви производи за исхрану салмонелозе треба пари, печена или добијање есенције, пржена јела су изричито забрањена, као и све зачињено, слано, димљена.

То није дозвољено у присуству полуготових хране и брзе хране. Зачина је и пожељно да се уздрже.

Елиминисати из исхране све намирнице са једноставнаугљени хидрати као шећер стимулише процес ферментације у цревима. Ограничити потрошњу репе, купуса, лимуна, махунарке и друге крмно биље.

Дијета за салмонелозе То је последњи пут: Јули 5тх, 2017 по зуувуодс
То је главна унутрашња посуда подножје текста