кући / некатегоризовано / Храна на ватру: како да кува мрвљив хељде

Јела на ломачи: како да кува мрвљив хељде

Кување преко ватре има својеКарактеристике: степен грејања за регулацију тешко довољно, па су јела од житарица спали, који су препекла или прекухано. Стога, да припреми хрскав хељде је боље користити посебан "Кострово" технологију.


Јела на ломачи: како да кува мрвљив хељде

упутство

1

Сипати у чисту посуду и хељденапуните је хладном водом. У овој фази, што је најважније - не сипајте воду "од ока", али строго посматра удео 1: 2 (по једном делу хељде - два дела воде), мерењем и гриз и воду шољу.

2

Додајте со - то је лакше да раде, док је пот још није у пламену. Такође можете да додате шаку сецканих сушеног поврћа - шаргарепа, црни лук, парадајз и паприке.

3

Ставите лонац на ватру. Боље је да ће од хељде кувати на средњој ватри - спорији топлоту, то је боље сеетхес житарице и каша је тако укусан. Ако је у стању да се прилагоди положај пота преко ватре тамо - само покушај да се "раскоцхегариват" фире све до каша неће наплаћивати.

4

Ако планирате да кувате хељде са динстано месо- Пре-опен конзерве, уклоните слој масти (можете одмах послати у лонац са гриз), смањити месо са ножем или каше са виљушком. Упркос чињеници да паприкаш не захтева кување, додајте га у хељде је најбоље да прокључа воду, него на крају кувања - онда натопљен каша "месо духа".

5

Када је вода у лонцу са хељде почиње да кључа -Уклоните лонац од топлоте, поклопити и ставити поред ватре - у "извора топлоте" области (где је топлота од ватре је и даље добар осећај, али не спали руке). Оставите да одстоји 15-20 минута. Топлота из ватре ће спречити брзо хлађење воде и хељде "пару из" и апсорбује преостала вода достигне спремност. Ако сте додали у хељде паприкаш - после поклопац котла је отворен, јер треба мешати кашу, месо је равномерно распоређена. Љушти хељде у питању је спреман.

6

Каша, кувано са овом технологијом, веома укусан. Штавише, инсистирање ватре елиминише лепљење, житарице не лепи на зидове и дно котла, који вам омогућава да лако опрати судове.

Јела на ломачи: како да кува мрвљив хељде То је последњи пут: Јули 5тх, 2017 по дахнаипб
То је главна унутрашња посуда подножје текста